8 продуктов для интеллекта детей, которые помогут вырастить гения

Мозг ребенка развивается крайне стремительно, а то, что дети употребляют в пищу, оказывает непосредственное влияние на умение концентрироваться и познавательные способности. Вот почему правильное, сбалансированное питание является таким важным в детском и подростковом возрасте.

Овсяные хлопья

Овес – один из наиболее полезных злаков: он богат витаминами группы В, которые считаются кладезем энергии и стимулируют кровообращение (в том числе и мозговое), а за счет большого количества белка и клетчатки очищает сердечные и мозговые артерии.

При постоянном употреблении овсяных хлопьев на завтрак дети начинают лучше справляться со школьными заданиями, связанными с памятью, и начинают решать интеллектуальные задачи в разы быстрее.

Зелень

Разнообразная зелень, например, салат, шпинат, капуста и т.д. содержит в своем составе большое количество фолиевой кислоты, витаминов В6 и В12, а также железо. Врачи нередко рекомендуют употреблять ее для того, чтобы снизить риск деменции и других нарушений познавательного характера. А за счет большого количества антиоксидантов в зелени клетки мозга имеют возможность расти.

  Как свекровь напугала ребенка горшком, и что мне теперь делать

Также зелень включают в рацион для того, чтобы укрепить память, понизить уровень хомицестина, повысить когнитивные функции.

Белое мясо

Белое мясо – богатый источник белка, железа и других веществ, стимулирующих рост организма и активную деятельность ребенка, при этом жира и холестерина в таком мясе значительно меньше, чем в других видах. Мясные блюда должны быть в рационе обязательно, поэтому придерживаться принципов вегетарианского питания в раннем возрасте, когда организм только начинает свое развитие, не рекомендуется.

Жирная рыба

Однако “правильные” жиры детям тоже необходимы. Но получать их лучше не из мяса, а из жирной рыбы, которая богата Омега-3, фосфором и йодом, например, лосося, скумбрии, сельди, семги, сардины. Кислота Омега-3 важна для улучшения работы мозга, а также для укрепления иммунитета. Полезные вещества, содержащиеся в такой рыбе, насыщают организм кислородом, увеличивая результативность его работы, помогают лучше усваивать информацию и ничего не забывать.

Диетологи советуют делать такой перекус для школьников: бутерброд, состоящий из хлеба грубого помола со сливочным маслом и кусочком жирной рыбы или любой рыбной икрой.

Яйца

Желток яйца содержит холин, способный оказывать благотворное влияние на память, а питательные вещества, содержащиеся в белке, помогают детям сосредотачиваться. Блюда из яиц должны постоянно присутствовать в рационе школьников: можно готовить на завтрак или ужин яичницу с цельнозерновым хлебом или давать с собой в качестве перекуса обычное вареное яйцо или бутерброд из омлета, выложенного между двумя кусочками хлеба.

  Воспитание ребенка: труднейшая задача

Какао

Какао-бобы содержат важный для нормальной работы мозга микроэлемент – магний. Поэтому при ежедневном употреблении свежего какао на завтрак школьник зарядится необходимой энергией на целый день. Кроме того, какао улучшает кровообращение, стимулирует мозговую деятельность, способствует расширению сосудов и улучшает настроение. Если ребенок любит шоколад, предпочтение стоит отдавать горьким сортам – там содержание какао-бобов превышает 60%.

Яблоки

Яблоки содержат в себе гораздо больше витаминов и микроэлементов, чем любой другой фрукт, за счет этого они способствуют общему укреплению организма и значительно повышают иммунитет. При этом фосфор и железо насыщают мозг кислородом, позволяя ему работать на полную мощность.

Яблоки удобно везде брать с собой в качестве перекуса, поэтому не стоит пренебрегать ими. В день растущий организм требует как минимум одно яблоко.

  Лепка из пластилина для детей: как слепить фигурки с малышом

Зеленый горошек

В зеленом горошке имеется большое содержание тиамина, или витамина B1. Его недостаток в растущем организме чреват тем, что со временем внимание и память начинают все сильнее ухудшаться, а настроение скачет и резко меняется в течение дня. Именно поэтому важно периодически добавлять в рацион ребенка горошек в любом виде виде: консервированный, свежий или мороженый – в каждом из них все полезные свойства сохраняются.

Если ребенок плохо учится в школе или имеет проблемы с запоминанием информации, эта проблема может брать истоки в недостаточном или неправильном питании, оказывающем негативное влияние на развитие школьника. Мозг растущего человека ежедневно требует огромного количества питательных веществ, вот почему так важно следить за детским рационом.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: