Питание будущей мамы: чем полезен бразильский орех

Бразильский орех очень калорийный и богатый микроэлементами продуктНесмотря на то, что продукт этот калорийный, бразильский орех диетологи рекомендуют включить в меню беременным. В нем много белка и клетчатки, если регулярно употреблять этот продукт, можно рассчитывать на снижение уровня холестерина в крови.

Новый продукт: чем полезен бразильский орех

Бразильский орех – сравнительно новый продукт на наших прилавках. Растет этот орех на очень высоких деревьях с толстым стволом, встречаются деревья преимущественно в Южной Америке. Орехи – это крупные плоды, могут весить до 2 кг, и в каждом плоде насчитывается до 20 семян, их и принято называть орехами.

Бразильский орех богат аминокислотами

Чем богат бразильский орех:

  • Аминокислотами – веществами, которые могут увеличивать мышечную массу, помогают убрать лишний вес;
  • Флавоноиды – так называют природные антиоксиданты, значительно улучшающие окислительно-восстановительные реакции организма;
  • Жиры – занимают около 60% состава ореха.

А еще значимо, что в бразильском орехе содержатся важнейшие кислоты Омега-3 и Омега-6. Эти компоненты могут попасть в организм только с пищей, и в бразильском орехе их много, как нигде. Для беременных женщин важно, чтобы продукты с данными кислотами регулярно были в меню.

В каком виде употреблять бразильский орех при беременности

Будущие мамы озадачены вопросом – сколько можно в день съедать орехов? Чрезмерное употребление, конечно, никакой пользы не принесет, 4 орешка в день – вполне достаточно. Более того, можно всякий раз есть орех по-новому, в составе новых блюд. Если будущие мамы только знакомятся с таким еще экзотическим продуктом, сначала попробуйте орех в сыром виде. Прислушайтесь, оцените его вкус.

Если у вас есть аллергия на орехи – вряд ли бразильский орех будет исключением. Лучше не рисковать.

Бразильский орех можно употреблять в любом виде

Орехи можно есть:

  • В сыром виде;
  • Солеными и сладкими;
  • Жареными;
  • В десертах;
  • В салатах.

Довольно много в бразильском орехе селена. Этот компонент однозначно нужен человеческому организму, но если он поступает в избытке, то последствия могут быть малоприятными. Это и рвота, и тошнота, и дерматит, и выпадение волос, а еще отталкивающий запах изо рта.

Как хранить бразильский орех и как долго

Эти орешки примечательны тем, что они не портятся долгое время, даже будучи очищенными. Потому можно смело брать с собой орешки в поездки, но вот хранить их нужно только в прохладных местах. Если храните их в холодильнике, то лучше положить их в отдельный пакетик. Очень важно, чтобы пакетик был закрытым – орехи отлично впитывают в себя запахи других продуктов.

А еще бразильский орех:

  • Содержит аргинин – важнейший компонент для беременных, так как он отвечает за здоровое внутриутробное развитие плода;
  • Содержит кальций, магний, цинк, железо;
  • Включает большое количество магния и витамина D.

Ну а если данный вид ореха по какой-то причине вам недоступен, то можно выбрать какой-то другой. Учитывая тот факт, что разновидностей орехов на планете насчитывают около 150. Кстати, самым калорийным считается грецкий орех.

Можно ли беременным есть орехи

Безусловно, орехи должны быть в меню беременной. Но учитывая калорийность продуктов, нужно умеренно их употреблять. Буквально 4-6 штучек в день будет достаточно, съедать целую упаковку, конечно, не нужно.

Кое-что об орехах для беременной:

  • В грецких орехах очень много железа и витамина С, пожалуй, больше, чем в остальных видах;
  • В кедровых орехах много фруктозы, полезной для малыша;
  • Если одолел голод, то даже горсточка орехов кешью его удалит;
  • Фундук отлично помогает при нарушении обмена веществ, а также рекомендован тем, кто страдает варикозом и сахарным диабетом;
  • В миндале много цинка, фосфора, железа, витамина Е, последний участвует в стимуляции коры головного мозга;
  • Фисташки – прекрасный продукт для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, а еще считают эти орешки хорошим иммуностимулятором.

Действительно, сложно переоценить значение орехов для организма будущей мамы. Этот продукт способен предотвратить резкие колебания веса, что для женщины в положении особенно важно. Из орехов будущая мама получает вещества, которые необходимы для нормального формирования костно-мышечной системы ребенка.

Орехи беременным употреблять можно, и даже нужно

Ученые пришли к интересному выводу: если женщина во время беременности регулярно ела орехи, дети практически не имели впоследствии склонности к аллергии.

Если беременная набирает вес выше нормы, то ежедневно есть орехи не нужно. Достаточно будет двух раз в неделю. При патологиях желудочно-кишечного тракта следует ограничить употребление орехов. Продукт, к сожалению, способен вызвать внутреннюю воспалительную реакцию.

Фисташки, например, отлично укрепляют ногти и волосы. Для будущих мам это порой серьезная проблема, а хочется поддерживать свою красоту всегда. Но только не увлекайтесь солеными фисташками, это уж точно вредно, а тем более беременным.

Беременным чем полезен бразильский орех (видео)

Попробуйте бразильский орех, если не делали этого раньше. Можно размельчить его в блендере и добавлять в йогурты, легкие десерты. Только соблюдайте меру, 4 штучки в день – более чем достаточно. Но тем, кто склонен к аллергии, нужно быть максимально осторожными, все же орехи являются сильнейшим аллергеном.

Здоровой беременности!






Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Закрыть